Carta
Carta Sushiwakka
SASHIMI, pescado fresco crudo, 3 cortes
Description | Price |
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Sake, salmón | 4,00 € |
Suzuki, lubina | 4,00 € |
Maguro, atún rojo | 4,00 € |
Dorada | 4,00 € |
Tako, pulpo | 4,00 € |
Pez mantequilla | 4,00 € |
Toro, ventresca, lo mejor del atún | 8,00 € |
Death for Sashimi | 12,00 € |
Tataki Sake, salmón al cebollino | 11,00 € |
Dados de atún con ajil y lima | 9,00 € |
Tarta de salmón con arroz salvaje y aceites de trufa | 11,00 € |
Tarta de atún con aguacate | 13,00 € |
Tataki de Maguro | 12,00 € |
Yu-sen atún macerado de jenjibre, ligeramente picante | 9,00 € |
NIGIRI, pescado con arroz, 2 piezas
Description | Price |
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Aji, chicharro | 4,00 € |
Hotaka, vieira | 6,00 € |
Ika, calamar | 4,00 € |
Amaebi, gamba dulce | 4,00 € |
Sushi de tarta de atún | 5,00 € |
Ikura, huevos de salmón | 6,00 € |
Sushi de Uni, huevos de erizo | 6,00 € |
Unagi, anguila | 4,00 € |
Sushi de pez mantequilla | 4,00 € |
Algo nuevo sólo en SUSHIWAKKA
Description | Price |
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Sushi especial de Tataki de pato con salsa ikura | 4,50 € |
Sushi de langostinos al ajillo, muy especial | 4,50 € |
Sushi de ventresca de merluza en salsa verde | 4,50 € |
Sushi de 2 huevos, huevos duros y huevas de pez volador | 4,50 € |
Sushi de pavo con curry | 4,50 € |
MAKI, clásico
Description | Price |
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Tuna Maki | 5,00 € |
Sake Maki | 5,00 € |
Avocado Maki, aguacate y mayonesa | 5,00 € |
Kappa Maki con sésamo y pepino | 5,00 € |
Maki foie | 8,50 € |
Maki roll | |
Negtoro Maki, ventresca picada con cebollinos envueltos en sésamo | 9,00 € |
Torosake Uramaki, ventresca en soplete con salsa cremosa ligeramente picante | 9,00 € |
California Roll, gambas y aguacate envuelto en topico | 9,00 € |
Sake Uramaki, aguacate y filadelphia envuelto en salmón | 9,00 € |
California Sps, clásico Maki roll envuelto de topico picante | 9,00 € |
TEMAKI, cono de algas
Description | Price |
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Temaki de salmón macerado de jenjibre | 5,00 € |
Temaki California con mayonesa | 5,00 € |
Temaki de pato crujiente | 5,00 € |
Temaki de atún macerado con cebollinos | 5,00 € |
Temaki de aguacate y queso filadelphia | 5,00 € |
Temaki foie | 6,50 € |
Shirashi, arroz cubierto de Sashimi | 12,00 € |
Udonlamen, sopa de Udon con tempura | 10,00 € |
Unadonangula, arroz cubierto de angula | 12,00 € |
Ensalada de algas marinas con aceite de sésamo | 5,00 € |
Ensalada Wakka, lechuga rizida con langostinos y aguacate | 7,00 € |
Ensalada de queso de cabra caramelizada | 8,00 € |
Kushiyaki de salmón | 6,00 € |
Kushiyaki de langostinos | 6,00 € |
Yakitori de pollo | 6,00 € |
Kushiyaki de atún | 6,00 € |
Fundi de dos quesos enrollados en fina masa, 2 unidades | 4,00 € |
Rollitos Nem vegetales, 2 unidades | 4,00 € |
Mini sandwich especial Sushiwakka, pavo con curry | 6,00 € |
Algo clásico ideal para compartir
Description | Price |
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Langostinos Blak Tiger flambeados con sake | 12,00 € |
Pollo Teppanyaki | 9,00 € |
Solomillo Tepanyaki | 16,00 € |
Salmón Tepanyaki | 11,00 € |
Lomo de atún | 12,00 € |
Pato crujiente con culis de naranje | 12,00 € |
Bogavante flambeado VSOP, añejo | 29,00 € |
Bogavante Tepanyaki, medio | 29,00 € |
Medallón de solomillo de buey con guarnición | 16,00 € |
Arroz jazmín con setas salteadas | 6,00 € |
Arroz jazmín | 3,00 € |
Yakisoba, tallarines salteados con verduras | 7,00 € |
Moriawasse de Sahimi, 5 a 7 pescados | 24,00 € |
Moriawasse de Sushi | 16,00 € |
Moriawasse Sushiwaka, Sahimi, Sushi | 29,00 € |
Postres
Description | Price |
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Cheese cake, clásica tarta de queso con frambuesa | 6,00 € |
Tarta de man recien hecha con helado de vainilla | 6,00 € |
Bizcocho de chocolate | 5,00 € |
Té verde, jazmín | 2,50 € |
Capuchino | 3,40 € |
Café caribeño | 4,50 € |
Café vienés | 4,50 € |
Helados
Description | Price |
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Té verde, mango, dulce de leche, vainilla, chocolate | 5,00 € |
Sorbete de lima con sake | 5,00 € |
(Impuestos NO incluidos)
Opiniones