ACOMPAÑAMIENTOS

  • img-default

    Wok de verduras 7.00

    Wok de verduras de temporada.

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 13.50.15

    Yakisoba 7.50

    Tallarines japoneses con vegetales y copos de atún.

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 13.50.07

    Arroz frito con 2 setas 7.50

    Arroz frito con dos setas.

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 13.49.03

    Yakiudon 8.50

    Noodles gruesos de arroz.

  • ArrozSushiwakka-ConDaditosDeSolomillo

    Arroz sushiwakka con daditos de solomillo 9.50

    Arroz sushiwakka con daditos de solomillo de buey, langostinos y salsa teriyaki.

PESCADOS/MARISCOS

  • CentroDeSalmon

    Centro de salmón 12.50

    Centro de salmón con salsa de soja y toque de lemon grass.

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 13.48.57

    Tepanyaki de atún rojo 14.00

    Tepanyaki de atún rojo a la plancha, con verduras

  • img-default

    Lubina asada con reducción de sake 12.50

    Lubina asada con reducción de sake y aretes tiernos.

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.33.35

    Langostinos black tiger 14.00

    Langostinos black tiger crujientes al wok.

CARNES Y AVES

  • img-default

    Wok de pollo 12.50

    Wok de pollo con puré de trufa y verduras.

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 13.49.52

    Pollo tepanyaki 11.00

    Pollo tepanyaki con soja dulce, sésamo y cebollinos.

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.32.13

    Magret de pato caramelizado 13.50

    Magret de pato caramelizado con pasas y piñones

  • PatoLaqueado

    Pato laqueado 12.50

    Pato laqueado con salsa teriyaki.

  • img-default

    Crujiente de buey caramelizado 14.00

    Crujiente de buey caramelizado al toque de naranja.

  • img-default

    Wok de solomillo 16.50

    Wok de solomillo con albahaca y chili picante.

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.27.08

    Tepanyaki de medallón de solomillo 16.50

    A la plancha con queso de cabra y verduras.

  • img-default

    Delicia de pollo crujiente 11.00

    Con salsa agridulce.

  • img-default

    Pollo con coco al curry 11.00

    Pollo con coco al curry.

SASHIMI (4 und.)

  • img-default

    Sashimi gambas dulces 4.90

    Sashimi gambas dulces

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.31.37

    Sashimi pez mantequilla 4.90

    Sashimi pez mantequilla

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.31.46

    Sashimi dorada 4.90

    Sashimi dorada

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.31.27

    Sashimi atún 4.90

    Sashimi atún

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.31.22

    Sashimi salmón 4.90

    Sashimi salmón.

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.31.05

    Sashimi anguila 4.90

    Sashimi anguila

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.31.32

    Sashimi pez limón 4.90

    Sashimi pez limón.

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.31.46

    Sashimi de toro 7.50

    Sashimi de toro.

  • img-default

    Sashimi ventresca de atún 7.50

    Sashimi ventresca de atún.

NIGIRIS (2 und.)

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.30.59

    Nigiri de pez limón 4.90

    Nigiri de pez limón.

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.30.38

    Nigiri de anguila 4.90

    Nigiri de anguila.

  • NigiriDeGambasDulces

    Nigiri de gambas dulces 4.90

    Nigiri de gambas dulces.

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.30.06

    Nigiri pez mantequilla 4.90

    Nigiri pez mantequilla.

  • NigiriDeDorada

    Nigiri de dorada 4.90

    Nigiri de dorada.

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.30.54

    Nigiri de atún 4.90

    Nigiri de atún

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.30.16

    Nigiri de salmón 4.90

    Nigiri de salmón

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.30.32

    Nigiri de vieira 4.90

    Nigiri de vieira.

  • DuoDeToro

    Dúo de toro 7.50

    Dúo de toro.

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.30.22

    Nigiri de ventresca de atún rojo 7.50

    Nigiri de ventresca de atún rojo, crudo y flambeado.

TARTAR Y TATAKIS

  • Captura de pantalla 2014-12-27 a la(s) 17.00.53

    Ceviche de atún rojo 14.50

    Ceviche de atún rojo con cítricos al jengibre dulce.

  • Captura de pantalla 2014-12-27 a la(s) 16.34.00

    Ceviche de corvina 12.50

    Ceviche de corvina macerado en zumo de lima
    con cilantro, maíz tostado y cebolla morada

  • Captura de pantalla 2014-12-27 a la(s) 16.31.10

    Tataki de pez mantequilla 14.50

    Tataki de pez mantequilla al tepanyaki con aceite de trufa y cebollinos.

  • Captura de pantalla 2014-12-27 a la(s) 16.27.47

    Tataki maguro 14.50

    Tataki maguro. Lomo de atún rojo laminado y servido con salsa ponzu.

  • Captura de pantalla 2014-12-27 a la(s) 16.24.17

    Tartar de atún rojo 14.50

    Tartar de atún rojo con cremoso de aguacate y mango natural.

  • TartarDeSalmonConAguacate

    Tartar de salmón con aguacate 12.50

    Tartar de salmón con aguacate, puré de trufa y base de arroz.

ENTRANTES

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 13.48.20

    Gyozas de solomillo de cerdo 6,50

    Gyozas de solomillo de cerdo y cebolletas.

  • img-default

    Dim sun 6.50

    Saquitos rellenos de gambas al vapor (5 und).

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 13.48.39

    Gyozas de pollo y verduras 6.50

    Gyozas de pollo y verduras (5 und).

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    Crunch roll de verduras y mango 5.50

    Crunch roll de verduras y mango natural al toque de jengibre.

  • img-default

    Crunch Rolls 5.50

    De arroz de sushi con jamón ibérico y queso (2 und)

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 13.48.03

    Delicias de langostinos 6.50

    Con setas shitake con mostaza dulce (4 und)

  • Captura de pantalla 2014-12-27 a la(s) 15.52.36

    Tempura de verduras variadas 10.00

    Tempura de verduras variadas.

  • TempuraDeVerdurasConLangostinosCrujientes

    Tempura de verduras & langostinos crujientes 11.50

    Tempura de verduras con langostinos crujientes.

  • Captura de pantalla 2014-12-27 a la(s) 15.58.21

    Yakitori de pollo 6.50

    Yakitori de pollo, dos unidades.

  • KusiyakiDeAtunRojo

    Kusiyaki de atún rojo 6.50

    Kusiyaki de atún rojo, dos unidades.

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 11.46.41

    Rollitos Nem 4.50

    Rollitos vietnamitas con verdura de temporada, 2 unidades

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 13.48.45

    Edamame 5.50

    Edamame. Habas de soja con sal Maldon y salsa de soja.

SOPAS Y ENSALADAS

  • img-default

    Ensalada de espinacas crujientes 8,50

    Con salsa de yogurt afrutado y piñones

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 13.49.46

    Miso 5.50

    Sopa de setas enoki, tofu y algas cristalinas.

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 13.49.10

    Wakame martini 7.50

    Wakame marinado y cremoso de tobiko y aguacate.

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 13.49.29

    Ensalada de cabrales con cebolla caramelizada 8.50

    Ensalada de cabrales con cebolla caramelizada con tomate cherry.

TEMAKI (1 PIEZA)

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.30.00

    Temaki Foie 5,00

    Temaki Foie con toque afrutado

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.29.45

    Temaki de salmón y aguacate 5.00

    Temaki de salmón y aguacate.

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.29.34

    Temaki ikura con aguacate 5.00

    Temaki ikura con aguacate.

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.29.55

    Temaki de atún macerado con cebollino 5.00

    Temaki de atún macerado con cebollino.

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.29.40

    Temaki de toro con cebollino y kimuchi 5.00

    Temaki de toro con cebollino y kimuchi.

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.29.49

    Temaki de pato crujiente con pepino 5.00

    Temaki de pato crujiente con pepino.

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.29.28

    Temaki de anguila ahumada 5.00

    Temaki de anguila ahumada.

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.29.22

    Temaki california 5.00

    Temaki california.

MAKIS (6 unid.)

  • MakiSalmonFresco

    Maki de salmón clásico 5.90

    Maki de salmón clásico.

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.27.57

    Maki de atún clásico 5.90

    Maki de atún clásico.

  • img-default

    Maki de dorada clásico 5.90

    Maki de dorada clásico.

  • MakiPezMantequilla

    Maki pez mantequilla clásico 5.90

    Maki pez mantequilla clásico.

  • MakiAguacate

    Maki de aguacate clásico 5.90

    Maki de aguacate clásico.

  • img-default

    Maki de anguila clásico 5.90

    Maki de anguila clásico.

  • img-default

    Maki de pepino clásico 5.90

    Maki de pepino clásico.

  • img-default

    Maki de pato clásico 5.90

    Maki de pato clásico.

  • img-default

    Maki vegetal clásico 5.90

    Maki vegetal clásico.

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.28.07

    Maki salmón spicy 6.50

    Maki salmón spicy.

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.28.02

    Maki atún spicy 6.50

    Maki atún spicy.

  • img-default

    Maki dorada spicy 6.50

    Maki dorada spicy.

  • img-default

    Maki pez mantequilla spicy 6.50

    Maki pez mantequilla spicy.

  • img-default

    Maki aguacate spicy 6.50

    Maki aguacate spicy.

  • img-default

    Maki anguila spicy 6.50

    Maki anguila spicy.

  • img-default

    Maki pepino spicy 6.50

    Maki pepino spicy.

  • img-default

    Maki pato spicy 6.50

    Maki pato spicy.

  • img-default

    Maki vegetal spicy 6.50

    Maki vegetal spicy.

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.28.07

    Maki salmón philadelphia 6.50

    Maki salmón philadelphia.

  • img-default

    Maki atún philadelphia 6.50

    Maki atún philadelphia.

  • img-default

    Maki dorada philadelphia 6.50

    Maki dorada philadelphia.

  • img-default

    Maki pez mantequilla philadelphia 6.50

    Maki pez mantequilla philadelphia.

  • img-default

    Maki aguacate philadelphia 6.50

    Maki aguacate philadelphia.

  • img-default

    Maki anguila philadelphia 6.50

    Maki anguila philadelphia.

  • img-default

    Maki pepino philadelphia 6.50

    Maki pepino philadelphia.

  • img-default

    Maki pato philadelphia 6.50

    Maki pato philadelphia.

  • img-default

    Maki vegetal philadelphia 6.50

    Maki vegetal philadelphia.

  • img-default

    Maki salmón tempurizado 7.50

    Maki salmón tempurizado.

  • img-default

    Maki atún tempurizado 7.50

    Maki atún tempurizado.

  • img-default

    Maki dorada tempurizado 7.50

    Maki dorada tempurizado.

  • img-default

    Maki pez mantequilla tempurizado 7.50

    Maki pez mantequilla tempurizado.

  • img-default

    Maki aguacate tempurizado 7.50

    Maki aguacate tempurizado.

  • img-default

    Maki anguila tempurizado 7.50

    Maki anguila tempurizado.

  • img-default

    Maki pepino tempurizado 7.50

    Maki pepino tempurizado.

  • img-default

    Maki pato tempurizado 7.50

    Maki pato tempurizado.

  • img-default

    Maki vegetal tempurizado 7.50

    Maki vegetal tempurizado.

URAMAKIS (4 unid.)

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.28.58

    California (4 unidades) 6.00

    Gambas, surimi, aguacate, mahonesa, huevas de pez volador.

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    Philadelphia roll (4 unidades) 6.00

    Salmón fresco, aguacate, philadelphia y sésamo.

  • img-default

    Malibu (4 unidades) 6.00

    Tartar de salmón en salsa cremosa de aguacate y aceite de trufa.

  • img-default

    Sushiwakka roll (4 unidades) 7.00

    Ventresca de atún y puerros ligeramente picantes.

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    Torosake uramaki (4 unidades) 7.00

    Para los amantes del salmón y del atún.

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.28.47

    Unagi roll (4 unidades) 7.50

    Pepino, philadelphia, todo rodeado de anguila ahumada y su salsa.

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.28.52

    Sake cheese sprint roll (4 unidades) 6.00

    Salmón, philadelphia, lechuga fresca, vestido de arroz glutinoso.

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.25.43

    Fresh roll (4 unidades) 6.00

    Tiras de pollo, aguacate, philadelphia, rollo rosso, vestido en hoja de arroz glutinoso.

URAMAKI (8 UNID.)

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.25.43

    FRESH ROLL 11,50

    Tiras de pollo, aguacate, philadelphia, rollo rosso, vestida en hoja de arroz glutinosa,

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.28.52

    SAKE CHEESE SPRINT ROLL 11,50

    Salmón, philadelphia, lechuga fresca, vestida en hoja de arroz glutinosa

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.28.47

    UNAGI ROLL 14

    Pepino, philadelphia, todo rodeado de anguila ahumada y su salsa

  • img-default

    TOROSAKE URAMAKI 12,50

    Para los amantes del salmón y el atún

  • img-default

    SUSHIWAKKA ROLL 12,50

    ventresca de atún, y puerros ligeramente picantes

  • img-default

    MALIBÚ 11,50

    Tartar de salmón en salsa cremosa aguacate y aceite de trufa

  • img-default

    PHILADELPHIA ROLL 11,50

    Salmón fresco, aguacate, philadelphia, sésamo

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.28.58

    California 11,50

    gambas, surimi, aguacate, mahonesa, huevas de pez volador

MAKI TEMPURA (4)

  • img-default

    TOKIO 6,00

    Tartar de salmón en salsa cremosa, aguacate y aceite de trufa

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.28.25

    CALIFORNIA CRUNCH 6,00

    Gambas, surimi, aguacate, mahonesa, huevas de pez volador

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.27.19

    CRUNCH FUTOMAKI 6,00

    Salmón, aguacate, queso, wakame, surimi, atún

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.29.10

    CRISPY DUCK 6,00

    Rollo templado con pato laqueado, pepino y su salsa

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    FUJI 7,00

    Atún, puerros con hot spicy sauce (muy picante)

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.29.03

    TATSURA SOFT SHELL CRAB 7,00

    Rollo de cangrejo de concha blanda en tempura

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    DRAGÓN 7,00

    Langostinos tempurizados, philadelphia, rollo rosso con dobre salsa.

SUSHI & GUNKEN

  • Captura de pantalla 2014-12-27 a la(s) 17.23.01

    GUNKEN IKURA 6.50

    Huevas de Salmón

  • Captura de pantalla 2014-12-27 a la(s) 17.21.34

    GUNKEN UNI 6.50

    Huevas de erizo

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.25.48

    GUNKEN TARTAR DE SALMÓN 4.50

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.26.48

    GUNKEN TARTAR DE ATÚN 4.50

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.24.10

    SUSHI DE FOIE GRASS Y JAMÓN DE BELLOTA 5.50

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.25.54

    SUSHI DE PEZ MANTEQUILLA CON TRUFA 5.50

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.26.56

    SUSHI DE WASHUGYU 5.50

    Mini burguer de Kobe

  • Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 19.25.59

    SUSHI DE HUEVO DE CODORNIZ Y TRUFA 5.50